餃子屋さん「味力亭」

　割と長い間、大阪・鶴橋で働いていたことがあります。
　その時のよしみで、いろいろお世話になったお店へ、
　たまの機会に、足を運んでみたり、昔話をしてみたり。
　住所で言えば、大阪市東成区東小橋3丁目20-32。
　日中から、おでんがぐつぐつ煮えるナイスな居酒屋
　「うどん天国」とお好み焼き「千寿」の間に、昔、
　よく上司に連れ込まれた居酒屋があったのですが、
　店名が思い出せない。同じように、無くなってしまった
　「うどん天国」の名はちゃんと覚えているのに。
　ただ、その後に居抜きで入ったらしき餃子屋さんは
　目に留めていて、機会があれば、いつか入ろう！
　と心に決めつつも、前回、近くを通りかかった際は
「千寿」に流れていましたが、リベンジの好機到来。

もう名前の思い出せない居酒屋は、餃子屋さん
「味力亭」に替わっていました。ちょっと調べてみると、
「丸正餃子」の系譜にあったようですが、
メニューからも「丸正餃子」の文字は消え、
「野菜餃子」に置き換えられ、吹っ切れている模様。
がつんとニンニクが効いた味力亭餃子、
ニンニクを生姜に代えた味鶴餃子、
スープに浸からず胡麻だれで食する水餃子……
どれも美味で、ビール、さらに冷酒がぐいぐい進みます。
もう少しだけ、カリッと焼かれていてもよいかなあ。
当初の懸念をよそに、しっとりしている分、ぺろりと
平らげてしまいます。特に気に入ったのが、しそ餃子。
清爽な梅肉ソースが後を引いて、何皿もお代わり。
水餃子とは別に、スープ餃子もあり、麺入りにすれば、立派な締めとなります。
※ぼくは呑んだくれにつき、何かと費用は嵩むのですが、それにもかかわらず CPも良好。

味力亭 （餃子 / 鶴橋駅、玉造駅（ＪＲ）、今里駅（大阪市営））

昼総合点★★★★☆ 4.0