スモーブロー

　ちょうど、大阪市中央公会堂（＝中之島公会堂）B1Fに
　「中之島ソーシャルイート アウェイク」が入ったように、
　大阪府立中之島図書館も、2階の一部スペースが
　民営に委託されて、スモーブロー専門店として営業中。
　そもそも、スモーブローって、何よ？　という疑問から
　出発してしまいそうですが、北欧の郷土料理である
　オープン・サンドのこと。中之島公会堂と同じく、
　中之島図書館も普段から使っていながら、なかなか
　利用する機会が無かったのですが、1月27日（金）、
　「中之島スモーブローキッチン」に入店できました。
　ランチ・メニューは11時から15時までとなります。
　ぼくはローストビーフ・スモーブロー（1,600円）を注文。
かなり吟味されていると思われる野菜のサラダや、スープがじんわり美味しいです。
スモーブローのベースとなるライ麦パンも旨い。
ナイフとフォークを使って、気取って食べるだけのことで、コスト・パフォーマンスは
宜しくないんだろうなあ、なんて舐めていたのですが、結構、食べ応えもありました。
ちゃんとした素材の美味しい物をしっかり、ゆっくり、味わえれば、文句は無いよなあ。
珈琲の後は、デザートに珈琲ゼリーのバニラアイス＆カカオニブ添えも頂きました。
歴史的建造物である中之島図書館での昼食は、雰囲気込みで贅沢なひとときです。