「藤乃」の親子丼

　10月20日（金）、大阪市・福島でランチ。大阪市北区の
　福島は近年、天満に負けず劣らず、食い倒れの街と
　化しつつあって、脅威を覚えます。訪れたのは、蕎麦・
　料理・お酒の「藤乃」です。JR東西線・新福島駅から
　3番出口が至近。「新そば打ち始めました」の貼り紙が
　気分を盛り上げてくれます。ランチ・メニューには、
　河内鴨の親子丼とお蕎麦のセット（980円）。親子丼は
　好物ですけれども、鴨肉使いで、ちょっとした変化球。
　なかなか美味しく頂きました。昼時分にしては、時間が
　遅かったためか、三つ葉が乏しく、卵の火の通り具合が
　若干好みから外れていますが、また食べたいなあ、と。
　ミニ蕎麦は「小さなせいろ」と「小さなかけ」から選べて、
ぼくは冷たいお蕎麦にしました。一口啜って、大盛りにすれば……と後悔の念。
最後の蕎麦湯まで愉しませていただきました。実のところ、次の“鍋プログラム”に
利用して、大丈夫なものかと斥候気分で出掛けたのですが、十分に及第点です。
ひとつ気になったのは、お店の規模に比べて、やたらと店員の数が多かったような？