思い出す工場

　行く先々の街々で、目に留まる豆腐店などを
　チェックしてしまう訳ですが、豆腐屋さんばかり
　とは限りません。今年3月末、兵庫県西宮市を
　散策していると、香ばしいきな粉の匂いがして
　きたのです。何故、こんな所で？と辺り一帯を
　見回していると、「有田屋のきな粉」という
　看板を発見。雑穀・雑粉および食品卸業の
　同社所在地が、西宮市久保町8−19でした。
　工場への出入り口の色も、きな粉を思わせる
濃いめの橙色。非常に食欲を刺激されましたが、あくまで食品卸。同社の風味豊かな
きな粉を使用した商品をその場で味わうという訳にはいかず。きな粉にもブランド有り。

参考記事：株式会社有田屋 － 沿革