利き酒＋落語

　1月25日（金）夕方から、大阪市・船場でのイベント
　「日本酒のお話と利き酒」に足を運んできましたよ。
　会場は博労町の「船場盛進堂」で、“アートで元気に
　なるプロジェクト”を推進中。17時からの開場予定
　でしたが、寒波の色濃い冬空の下、飲食の準備が
　整いつつあるのを見て取ると、早々と入場させて
　いただきました。おでんやおにぎり、後からタコ焼きも
　注文しながら、ドイツ・ビール「OeTTINGER」を呷り。
　手作りの屋台感が居心地良くてねえ。おでんの具に
　豆腐やがんもどきが無くとも、こんにゃくは有り。
　泉州（大阪府阪南市）から会場にお酒を持ってくる
　「浪花酒造」の成子和弘（十代目）社長の到着が遅れ、
利き酒タイムが待ち遠しくて、仕方ありませんでした。
お待ち兼ねの利き酒3種は、「浪花正宗」にごり酒／
大吟醸（吟醸だったかな？）／しぼりたて――。
気分が出来上がっているので、醸造アルコールが
混じっていたところで、気付かないでしょう……
と言うか、そんな細かいことを詮議する野暮な場では
ないので。成子社長の“とっておきのお酒の話”で
印象に残ったのは、日本酒の消費量のピークが
昭和40年代だったこと。では、現在のブーム（？）は
何かと言えば、狭いマニア市場で高級なアイテムが
取引されているのが目立つだけ。一杯目のビールの
後で、日本酒に切り替えるという飲酒パターンが
完全崩壊しているという現実があります。ビールどころか、
最近の居酒屋は、どこもかしこもハイボールですもの。
ちなみに、生産量日本一の「白鶴」が一日1万本ならば、
「浪花酒造」は年間3万本程度と、笑いながら話しておられました。
微醺の香り漂い、良い加減に緩んだ空気の中での落語会、
2階から階段を下りてきて高座に上がったのは、桂文昇。
随分とやりにくかったでしょうが、きっちりと聴かせてくれました。
演目は「酒の粕」（まずは正攻法）と「紀州」を続けて2題。
6代目ではなく、先代の桂文枝（5代目）の弟子でした。