まんかい

　夜遅く、大阪市・中津から天満へ歩いて帰る折しも、
　“トマト豚骨ラーメン（トマとん）”看板が目につく訳
　ですよ。いつか入ってみたいなあ、と思いつつも、
　過日の健康診断で特定保健指導の積極的支援
　対象となっているところから、食事には（以前とは
　別の意味で）過敏になっているのよねえ。ラーメン
　なんて、食指が動く対象ではなくなりつつあるの
　ですけれども……先日（7月23日）夕刻、ちょっと、
　間が開いたので、夕立に見舞われる前に、博多
　純系豚骨ラーメン「まんかい」梅田豊崎店（大阪市
　北区豊崎2丁目4-26）へ駆け込みました。
　　　　　　　　☆
イタリアン・バルとも見紛う内装で、女子受け
しそうです。相方が“トマとん”を注文したので、
ぼくは夏限定の淡麗冷やかけ豚そば（じゃこ飯
付き）に決定。不味くないけど、“淡麗”にしても
冷たい分、脂が気になりましたか。それならば
開き直って、ぎとぎとの豚骨でいいや。横から
摘まんだ“トマとん”は、ピリ辛感と豚骨風味が
合わさって、なかなかの完成度。替え玉は雑穀
入りの減カロリー・タイプにしましたが、通常の
替え玉の方が良かったかな。ビールと餃子を
口にしていると、ノーマルな博多ラーメンも賞味
したくはありますが、しばらく、間を開けなくては……と。