幻のGyakok

　「大阪くらしの今昔館」まで足を運んだ日の宵の口は、
　ネパール家庭料理とタンドールの店「KANTIPUR」
　（大阪市北区黒崎町7-13）に入店。17時から予約を
　入れていたのです。当初の狙いは、鍋プログラムとして
　ネパール風寄せ鍋（ギャコック）だったのですが、
　5人以上が要員だからと断られ、泣く泣く、諦めました。
　しかし、控えめのAコース（2,500円）をセレクトした上で、
　サラダやアチャール、炒め物などの単品を追加注文
　していたところ、見た目以上の膨満感を喰らい、大して
　食べたつもりはないのに、身動きが取れなくなって
　しまいそう……チャン（米原料の酸味を有する濁り酒）
　も適量に抑えていたつもり。過食で苦しさを覚えたのは
「喫茶Y」以来かもしれません。「カンティプール」は東京渋谷店もあるようですが、
天五店は1995年オープン。天満に越してきた際、頻繁に利用させていただきました。
他店でネパール料理を賞味する折には、ぼくの“基準点”となっているお店です。