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かどや田楽

2021_04_11_「かどや」 何が“まん防(=蔓延防止等重点措置)”
 なんだか……営業時間を短縮する店がある
 一方で、営業を続ける店は続けているから、
 そういう店では却って“密”が酷い有り様だし、
 繁華街の路地裏で酔い潰れた女の子を複数
 見かけるたびに、やれんなぁ、と慨嘆。残業を
 終えた相方と共に、健全営業を通してきた
 「かどや」(大阪市北区堂山町7-18)に入って
 夜食を取れば、20時半でラスト・オーダー。
本来であれば、24時間営業なのにさ。ゴーヤ・チャンプルーや焼き肉等を摘まみ、
酎ハイで喉を湿します。同店の豆腐田楽は、串刺しスタイルに非ず。湯豆腐、もとい
(だしが無いので)温奴に田楽味噌が掛けられているタイプ。ちょっと、面白いでしょ。
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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 豆腐呑む

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歌わない詩人、喰えない物書き。
たまに「考える人」、歴史探偵。
フードビジネス・コンサルタント
(自称)。
好きな言葉は「ごちそうさま」。

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