どて豆腐

　野崎町の探索を終えると、天満に帰り、どこに
　入ろうかと徘徊し、久しぶりに?! 「但馬屋」
　（大阪市北区天神橋4丁目12−5）を利用
　しました。肉でも、魚でも、それなりに融通が
　利くのが良いところ。下町の居酒屋らしく
　どて焼きも捨て難いけれど、少し、くどいかな
　と気になる宵は、どて豆腐（税込み550円）。
　どて焼きの甘ったるさを豆腐が中和してくれ…
　…思わず、湯豆腐（同420円）も追加オーダー。