しゃぶギョプサル

常にも増して、人形浄瑠璃文楽を堪能した感を濃く
して、大阪・日本橋を離れますと、Osaka Metroを
乗り継いで、東梅田へ帰りました。18時半、仕事を
終えた相方と待ち合わせ、阪急東通商店街周辺を
流します。「ニカイノ金色バンビ」に対しては、相方が
抵抗感を示したので見送った後、島豚にこだわった
しゃぶしゃぶ屋さん「一豚」堂山店（大阪市北区
堂山町16－5）に上がりました。3種類以上の島豚が
用意されており、迷いましたが、2時間食べ放題の
“しゃぶギョプサル”コース（5,500円）をチョイス。
サムギョプサルの焼き肉を豚しゃぶに置き換えた物
と考えればOK。美味しいんですけれども、レタスや
サンチュ（チシャ菜）で包んで頂く際に、タレが零れて
くるのが難ですかねえ。変則的（変わり鍋）ですが、
こっそり、「鍋プログラム（33）」に計上しておきます。