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北新地「玉鬘」

北新地の「ニューセントラルビル」(大阪市北区曽根崎2024_02_10_「玉鬘」
新地1丁目6-13)の前に、「茶屋『河庄』の跡」碑が
昔は建っていたのですけれども、現在は見えず、自動
販売機が立ち並ぶばかり。世の無常は常のことながら、
左端に「北新地『玉鬘』名物バターカレー」の自販機も
あるよ。何か月も前に購入したきり(1,000円)、台所を
飾っていたところ、最近になって、無言で訴えてくるから、
そろそろ、夜食に頂いてみようかしら(レトルトパウチ
なので、賞味期限はOK)。添付の辛味スパイスが良い
仕事ぶり。以下、箱パッケージの裏面の説明文――。
       ☆
北新地の中でも「いちげんさん御断り」で有名な、
小料理バー「玉鬘(たまかずら)」で長年愛されてきた、
ママ特製のバターカレーを忠実に再現しました。国産
バターをふんだんに使った北新地らしい贅沢なカレーを
この機会にどうぞ。
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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : カレー史跡

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ぽか

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歌わない詩人、喰えない物書き。
たまに「考える人」、歴史探偵。
フードビジネス・コンサルタント
(自称)。
好きな言葉は「ごちそうさま」。

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