fc2ブログ

ふたご

ぼくの感覚では、徒歩圏内の梅田は2020_04_21_大阪焼肉・ホルモン「ふたご」
“近所”なのですけれど、淀川を渡る
(西中島)南方などは、ちょっとだけ、
遠出をした気分になってしまいます。
ランチをどこで取ろうか、と迷うくらい、
夜間営業を20時で仕舞う分、昼呑みに
作戦変更した居酒屋や飲食店の多い
こと……まぁ、そうなるよねえ。喰種
なった訳ではないけれど、肉を喰いたい
モードだったので、大阪焼肉・ホルモンふたご
西中島南方店を初利用。値段半分・量半分
コンセプトのようですが、比較対象は高級焼き肉店かな。
半額というほどの安さは感じませんが、その分、肉質は上々。
一押しだと薦める“ふたご盛り”などを注文して、ぼちぼちと
白ワインを傾けます。メニューにトングのマークが付されている
肉はスタッフが焼く――というスタイルだけれども、結局、全部、
店員さんが世話してくれましたねえ。客数を制限せざるを得ない
この緊急事態宣言下のせいか、ユーザーとの距離感を縮めよう
というお店のスタンスなのかは不明として、無理して話に噛もう
とするのは事故の元だから、相手を見た方がよいですよ、と。
昔の頑固親爺の営むお好み焼き屋さんで、「客は手を出すな!」
と、焼き方指南を受けるような索漠感も覚えたくはありませんし。
気無しに頼んだヤンニョン(薬念)カルビは、たれに漬け込んで
あるのですが、肉の部位自体としてはカッパ(牛の外腹)と聞き、
知里登里」を思い出しました。店長は東京で修業していたとも
話し、なるほど、逆輸入だから、大阪焼肉ホルモン)なのか、
と一人合点。何だかんだ言いつつ、随分と呑み喰いして大満足。
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 呑む

コメントの投稿

Secret

灯台下

前日(4月25日)、京橋、東梅田、
南森町~天神橋筋商店街を散策。
自宅近所に来て、「ふたご」の
天満店を発見。何だかなぁ……。
カレンダー
天気予報

-天気予報コム- -FC2-
Access Counter
総閲覧者数:
Online Counter
現在の閲覧者数:
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
カテゴリー
プロフィール

ぽか

Author:ぽか
⇒ 旧プロフィール

歌わない詩人、喰えない物書き。
たまに「考える人」、歴史探偵。
フードビジネス・コンサルタント
(自称)。
好きな言葉は「ごちそうさま」。

リンク
月別アーカイブ
検索フォーム
Amazon
QRコード
QR
RSSリンクの表示
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

メルマガ登録はこちらから
購読希望者はメール・アドレスを書き入れて「送信」してね!
SOUKEN