nidomi

　前日、「ムーミン展」を観に行った後、Osaka Metro・
　谷町線で、天王寺から谷町四丁目へ移動。“スパイス
　カレーめぐり”の一環として、裏谷四に在る「nidomi」
　（大阪市中央区常盤町2-4-9、エクセル第6ビル2F）を
　訪れたのです。同店は第1回「究極のカレーAWARD
　関西」（2014）の総合グランプリを獲得しています。
　オープン18時から間も経っていないのに、予約客の他、
　既に並んで待っている客の行列が、1階の焼き肉店の
　前まで延びていました。本来はバー仕様なのですが、
　人気店故、ひたすら、カレー作りに追われる店主らを
　眺めていると、申し訳ない気がしないでもなく……
　少しくらい待たされても、美味しいカレーを賞味できると
　あらば、何ら文句はございません。焼き枝豆、シマチョウ
　とキノコの煮込み、クルチャなどを摘まみ、ラム・チャイを
　呑んで、カレーの出来上がりを待ちました。この日は、
牛バラ肉のスリランカ・カレー、合い挽きミンチのキーマの混盛（こんもり）。スパイスの
効いたアテの段階で高まっていた期待は裏切られず、「こんなカレーを続けていたら…
…」と、お店のスタッフらの体を心配しつつも、神経の行き届いたスパイス使いに脱帽。