EVEREST TANDOORI

コロナ禍における「緊急事態宣言」が3月から解除
されたのはよいとして、営業時間短縮要請の内容にも
変更があり、よく読めない状況が続いていますねえ。
昨春の頃は、時短営業と引き換えに、日中、“昼呑み”
対応に切り替えた居酒屋が多々あったイメージです
けれども、この頃は、ランチ・タイムを過ぎると、あぶれて
しまいます。15時前で困ったなあ。そう思っていたらば、
ぼくの姿を目に留めていたらしい店主が、そのまま、
お店に招じ入れてくれた「エベレスト タンドリー」
（大阪市北区中津3丁目5-7）は、昨年2月14日に開業。
今年1月5日以来の再入店でした。ランチ・メニューは
終了していたので、通常のコースや単品を注文しました。
スパイス・カレーなどではなく、愚直なまでに、何の衒いも
無いインド・ネパール料理店です。瓶ビール「ネパール
アイス」をグラスに注ぎながら……いや、「コップ」の方が
気分かな……JR東海道本線貨物支線（梅田貨物線）の
地下化工事の進捗状況を気に懸けてみる昼下がり。