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Domestic Tofu

素浄瑠璃を聴いた日の夕方は、「プロマート」天満店で
豆腐や白菜等を購入して、自宅で湯豆腐としました。
九里田純白」の「新もめん(生豆腐)」(330g)、
さとの雪食品」の「濃厚とうふ」(400g)、「男前
豆腐店
」の「信吾港町」(500g)を賞味。「信吾港町」の
原材料は国産大豆、他はカナダ産または米国産です。
鹿児島の芋焼酎「小鹿」を呑み、豚肉や練り物も投入
したので、満腹。山形県産大豆“里のほほえみ”を
使用した「三木食品工業」の「大鍋」(500g)や、
「男前豆腐店」の北海道産大豆使用「京の石畳」は
また後日、頂きます。嘘の無い日々を生きていたいもの。
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テーマ : つぶやき
ジャンル : 日記

tag : 豆腐呑む

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ぽか

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歌わない詩人、喰えない物書き。
たまに「考える人」、歴史探偵。
フードビジネス・コンサルタント
(自称)。
好きな言葉は「ごちそうさま」。

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