バッテンよかとぉ

大阪・天満でお昼から呑める優良店、バッテン_ジーマミー豆腐
博多串焼き バッテンよかとぉ」は
元気ファクトリー」の運営。同系列の
煮干しらーめん玉五郎 天満本店」や
電撃ホルモン ツギヱ」も同じ一画に。
2006年7月にオープンしてから客足絶えず!
これは、天満のように飲食店の入れ替わりが
激甚な地域では、素直に、驚嘆すべきことです。
リーズナブルで旨い。お酒がぐんぐん進みます。
       ☆
バッテン_チーズ豆腐 シロなど、ホルモン中心の串焼きを摘まみ、
 板蕎麦で締めるのが通常のパターンです。
 今回(3月11日)も奈良からの帰りに立ち寄り、
 串焼きを頬張り、熱燗を空けました。
 上の画像はジーマミー豆腐
 “豆腐”とはいえ、大豆は関係ございません。
 黒蜜様のたれが掛かっています。
 左の画像はチーズ豆腐
 蜂蜜と共に、バゲットに塗って食する感じ……
酒呑みが甘い物嫌いだなんて、誰の言い草?
 
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テーマ : ご当地グルメ
ジャンル : グルメ

tag : 呑む 豆腐

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ぽか

Author:ぽか
通りすがりの夢想家。元(にして最後の)「トーヨー新報」編集人。現在は、一介の編集素浪人?



豆腐業界唯一の全国版専門紙
「トーヨー新報」は、昭和33年(1958)創刊。大豆加工品(豆腐・油揚げ、納豆、豆乳、湯葉、凍り豆腐、もやし等)、こんにゃく、総菜業界をメイン購読者層に、月3回の旬刊紙「トーヨー新報」や業界関連データブック『豆腐年鑑』を発行。平成25年(2013)12月21日号、第1851号をもって終刊に至る。

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