墨国回転豚料理

　「もう、何を食べてもいいですよ」
　健康診断の後、看護師に笑顔で言われました。
　空は青く晴れ上がり、日は長く……。
　大阪は天満市場へ足を運びます。
　「墨国回転豚料理　天満」は15時から営業。
　オープンなビニシー店で、ラテンな雰囲気。
　店名の表すとおり、メキシコ（＝墨西哥）料理です。
　最初に利用した「墨国回転豚料理」は福島店。
　ご近所にオープンした天満店は、2度目の利用。
　夏はやはり、最初に吞むテキーラが旨い！
　くいっと、喉の奥に流し込みました。

（画像はメキシコの白ビール「Hefeweizen」。チェイサー代わりに、喉を潤してくれます）

墨国回転鶏と豚を1人前ずつオーダーした後、目につく一品を並べていきます。
アボカドと鶏肉のサラダ、ヤゲン軟骨のハバネロ焼き、小海老のアヒージョ……
テキーラの後は、白ワインをボトルで。デザートにはサボテンのアイスクリーム。
昼日中から吞み始めたため、夕方からの混雑も免れ、癒やしの一時となりました。