丹波のミルク氷

ずっと気になっていた和カフェ「すいーとぷれーと」に
入店。どうやら「英國屋」の系列店のようではあります。
“丹波の牛乳をつかった ふわふわ食感のミルク氷”
とやらを賞味させていただこうではありませんか。
しかし、時期が悪かった? お盆で行き来するらしき
地方客の騒々しいこと。さらには、全席喫煙可で、
妙に煙ったいし。店員さんは、メニューを置いたきり、
注文を訊きに来ない……面白いので、知らないふりで
様子を窺っていると、30分以上経過しても放置され。
「いい加減にしなさい」と相方に叱られたので、観念して
声を掛けましたけれども。しかし、ぼくのオーダーした
「黒糖きなこ」は通っておらず、「いちごミルク」が2皿 届きましたとさ。
ミルク氷自体は、本当にふわふわと軽い食感で、楽しくなります。
いちごミルク単品で850円、珈琲などドリンクとのセットで1,050円でした。
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